13 de jun. de 2014
Onde tomamos? Em casa, São Roque - SP
Quando tomamos? 13 de junho de 2014
Origem: Bélgica
Cor: Marrom muito escuro
Teor alcoólico:
Quantidade:
Ele
- Aroma: Cítrico com fundo maltado.
- Sabor: Maltado, com retrogosto levemente amargo. Fundo amadeirado. Lembra destilados envelhecidos, mas sem sabor alcoólico.
- Características marcantes: Espuma não muito densa e volumosa. Sabor amargo e amadeirado.
Impressões gerais: Coloração elegante e opaca. Agrada olfato e paladar sem sacrificar a refrescância.
Nota: 4,0
Ela
- Aroma: Maltado, levemente cítrico.
- Sabor: Cerveja complexa: início suave, "cresce" na boca de forma leve e adocicado, retrogosto amadeirado. Levemente carbonatada.
- Características marcantes: Espuma dissipa rápido e com sabor ferrugíneo. Corpo com coloração marrom-ferrugem opaco. Sabor característico e único.
Impressões gerais: Cerveja refrescante, saborosa e muito bebível.
Nota: 4,3
Veredicto do casal
Mesmo sendo uma cerveja escura é ideal para carnes magras ou queijos leves.
.jpg)